Kreativitet och matglädje stod i centrum när klass 8 A på Solklintskolan i Slite tävlade om att skapa en ny rätt till skolköket. Vinnarna fick äran att servera sin skapelse till hela skolan.
Läs merKreativitet och matglädje stod i fokus när klass 8A på Solklintsskolan i Slite tävlade om att skapa en ny rätt. Vinnarna fick servera sin skapelse till hela skolan.
Läs mer
Dagligvarubutikerna skapar tusentals jobb och genererar miljarder i skatteintäkter – särskilt stor betydelse har de på Gotland, enligt en ny rapport från Svensk Dagligvaruhandel.
Läs merFå vet hur mycket fullkorn de bör äta – och många blandar ihop fullkorn med fibrer eller grönsaker. Livsmedelsverket har nu skärpt råden för vuxnas dagliga intag.
Läs merKan gotländsk mört bli nästa trend på restaurangerna? En ny avhandling från Göteborgs universitet lyfter fram potentialen i mindre vanliga svenska matfiskar – och Gotland är en av platserna i fokus.
Läs merLantmännen har uttryckt sitt stöd för den nya Livsmedelsstrategin 2.0, som syftar till att stärka Sveriges livsmedelsproduktion och export. Strategin betonar vikten av samarbete mellan näringsliv och offentliga aktörer.
Läs merJordbruksverket har presenterat ett förslag till regeringen om att bygga beredskapslager för att stärka livsmedelsförsörjningen i Sverige. Enligt förslaget kan det ta mellan fem och tio år att etablera dessa lager.
Läs merFör att öka motståndskraften mot kriser och krig lanserar svenska myndigheter ett investeringsprogram som syftar till att förbättra livsmedels- och dricksvattenförsörjningen. Åtgärderna inkluderar stöd till kommuner och regioner för att bygga upp beredskapen.
Läs merLantmännen hyllar den nya livsmedelsstrategin som ett viktigt steg för svenskt jordbruk och livsmedelsproduktion. Strategin syftar till att öka produktionen och exporten, vilket kan leda till ökad lönsamhet i sektorn.
Läs merRiksbanken varnar för att ökade handelshinder och stigande livsmedelspriser kan påverka inflationen i Sverige, vilket skapar en osäker ekonomisk situation.
Läs merGrillning är en självklar del av svensk sommar, och nu visar en ny rapport att intresset för grillning växer året runt. För att möta efterfrågan lanserar Kronfågel ett nytt BBQ-sortiment med smakrika alternativ.
Läs merI en tid av stigande matpriser tar Coop initiativ för att stödja hushållens ekonomi. Genom förhandlingar och effektivitetsåtgärder strävar de efter att erbjuda sina medlemmar bättre priser.
Läs merUnder ett möte med livsmedelsbranschen diskuterades hur enklare etableringsprocesser kan bidra till att dämpa matpriserna i Sverige. Finansminister Elisabeth Svantesson och landsbygdsminister Peter Kullgren deltog i samtalen.
Läs merUnder ett möte med regeringen diskuterades de stigande matpriserna och deras påverkan på svenska bönder. LRF:s VD Anna Karin Hatt framhöll vikten av att stärka lönsamheten i jordbruket.
Läs merI ett kommande möte mellan regeringen och livsmedelsbranschen uppmanar Cancerfonden finansminister Elisabeth Svantesson att ta bort momsen på frukt och grönt för att främja hälsosamma matvanor bland svenskarna.
Läs merLantbrukarnas upplevda lönsamhet har nått den högsta nivån på flera år, enligt vårens Lantbruksbarometer. Trots detta ökar de regionala skillnaderna, vilket skapar utmaningar för livsmedelsförsörjningen.
Läs merLantbrukarnas Riksförbund rapporterar om en stabil återhämtning och framtidstro inom det svenska lantbruket i sin första kvartalsrapport för 2025. Trots globala osäkerheter visar det gröna näringslivet tecken på lönsamhet.
Läs merEn ny rapport från Lantbrukarnas Riksförbund visar att det svenska jordbruket har stor potential att bidra till landets klimatmål. Genom effektiva åtgärder kan utsläppen minskas med över 2 miljoner ton koldioxidekvivalenter till 2030.
Läs mer
Svensk Dagligvaruhandel har lagt fram fyra konkreta förslag för att sänka kostnaderna i livsmedelskedjan och därmed bidra till lägre matpriser. Åtgärderna syftar till att stärka konkurrensen och förbättra förutsättningarna för konsumenterna.
Läs mer
Försäljningen inom dagligvaruhandeln ökade med 1,3 procent i februari 2025 jämfört med samma månad året innan, enligt Svensk Dagligvaruhandels Dagligvaruindex. Trots inflation och kalendereffekter visar utvecklingen på en stabilitet.
Läs mer
Svensk Dagligvaruhandel ser positivt på regeringens initiativ till dialog om livsmedelspriser. ”Vi har flera konkreta förslag”, säger vd Karin Brynell.
Läs mer
Finansministern och landsbygdsministern bjuder nu in livsmedelsbranschen till samtal för att bromsa de snabbt stigande matpriserna. Syftet är att hitta gemensamma lösningar som gynnar konsumenterna.
Läs merInflationen i Sverige ökade tydligt i februari, och det är framför allt dyrare mat och högre elpriser som märks i plånboken.
Läs merDen 10 april är sista dagen för lantbrukare på Gotland att ansöka om jordbrukarstöd för nästa år. Stöden är avgörande för en hållbar livsmedelsproduktion och en levande landsbygd.
Läs mer» Arla meddelar att mjölkpriserna till bönderna förblir oförändrade även i februari, vilket ger stabilitet för landets mjölkbönder. Klicka för att läsa mer!
Läs mer
